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近日,市食品药品安全委员会举办了一期乡街食品药品监管专干培训班,选聘的117名乡街食品药品监管专干参加了培训。
据介绍,培训以药品管理法律及药品安全监管重点、食品生产加工企业食品安全工作重点及监管要点、食品流通环节食品安全状况及监管重点、兰州市餐饮业食品卫生状况及食品卫生检查重点、兰州市初级农产品安全状况分析及市场监管应注意的几个方面、粮油质量安全监管重点、生鲜肉品质量鉴别常识及日常监管具体要求等七个方面为主要内容。此次培训旨在提高专干业务素质,推动全市城市社区、农村地区、城乡接合部食品药品安全监管工作,营造良好的食品药品市场环境。
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